ЮНКЕР Словарь: Словарь В. Даля ЮНКЕР2, -а, мн. -ы, -ов, м. В феодальной и капиталистической Германии: крупный землевладелец-дворянин. II прил. юнкерский, -ая, -ое. Юнкерское землевладение.